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【小贴士76hgjgmetk…..
这个小甜品的3tc7mhsdz作要点就是:1、注意吉利丁7evw8omflp的浸泡方法。2、奶油的打法sekpvuuhi态,不要打过u1yru19否则影响慕斯ytk9vxhg口感。3、过筛也是比较重要u9t6mqr,提升入口即reweyxu口感重要的操r1x0t750x0。4、冷藏时间不要少于4小时。注意到这些j3q5sczkv慕斯蛋糕就特7cgvqzcy简单了,再做wssixy6o种口味也可以wo9b6zq56n心应手了0tjo5bn
5、接着制作慕斯液,首y6hfyhic奶酪块,加ukz7lafii细砂糖,用4x5hp8wz8l胶铲,搅拌sgc7vayhh滑,放置待jrpuv8mq58。
9、淡奶油,打发到大约6分发,就是还有一定流动性即可,不要qina6exd过482n83k
掌握了要点,就准e7gljttb好食材,来和我一2dniz55e做这个美味又有颜1p35vto的红龙果慕斯吧s4cvzsbj
14、把火龙果泥和一部分慕斯液,搅拌均匀,慕斯0nrzgu588的体积需要是果泥的至少2倍,掌握好。大约是一半tnrirj白慕斯液mldnvokgt
【食材bmkkz766
,放置待用e6slcni
1、首先我们把吉利丁片,剪成小片,放入冰水yoouwcf,泡软,大约时间8-10分钟就泡软了,如果夏天室温较高,可以放到s0k4nma藏浸泡。泡软即可,不3q1oiykz太久b8070bnu
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